Stefano Pitrelli

Etsi omnes, ego non

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  • “Attacchi alla moda”

    Stefano Pitrelli & Emanuele Rossi, Il Manifesto

    MANAGER 2 / Odiare Mac o amarlo, una scelta di vita.

    “Marco”, store manager di un importante ristorante in franchising. Pur lavorando per un concessionario, rispetto al collega intervistato a fianco, sembra rappresentare in modo più diretto l’ideologia aziendale. 

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  • Lavoratori alla Mc-Catena

    Stefano Pitrelli & Emanuele Rossi, il Manifesto

    Se lavori da McDonald’s devi stare molto attento. Sei inquadrato in un esercito di 1.500.000 di persone per una multinazionale che produce 80.000 miliardi di lire di fatturato. Rispetterai regole precise e non dovrai mai avvicinare nessun sindacalista.

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  • “Mac è più buona”

    Stefano Pitrelli & Emanuele Rossi, Il Manifesto

    MANAGER 1 / Alcune differenze coi concessionari.

    “Michele”, store manager di un ristorante della corporation, a differenza del manager intervistato a fianco, svela alcuni “dietro le quinte” del mondo Mac. La discussione prende il via da alcuni ‘autolicenziamenti’ di giovani dipendenti di Firenze e Bologna, stremati da pesanti atti di mobbing.

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